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中国食品安全标准 有望年底纳入GFSI
      
原发表日期: 2013-06-27  原作者: 证券日报夏芳  文章来源: 新华网  
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  食品安全已经不再是某个国家面对的问题,而是整个世界的共同课题。

  “在当前全球贸易流通的大背景下,一个国家的食品会流向不同的国家,因此,食品安全已经是一个世界话题。” 中粮集团副总裁万早田昨日在第二届“全球食品安全倡议(GFSI-Global Food Safety Initiative)中国主题日”论坛上如此表示。

  据了解,GFSI成立于2000年,是独立的非盈利国际组织,由70多个国家的650余家世界领先的食品生产、零售企业和餐饮等供应链服务商组成,主张要从根本上解决食品安全问题,应通过标准比对、标准互认,“一处认证,处处认可”,实现不同食品安全标准之间的全球趋同,提高食品供应链的成本效率。

  而据本报记者了解,加入GFSI组织的企业几乎是国际大型连锁企业,包括雀巢、麦当劳等。而GFSI进入中国已经有几个年头,但从其成员来看,仅有中粮集团和华润。

  而据记者了解,GFSI已经在跟国家认监委进行合作,将中国的一些标准纳入到GFSI中,而这项工作已经有三个年头,目前进展如何?

  “GFSI跟国家认监委的合作,目前处于对标(标准)的过程,相关利益方也进入磋商的阶段,最后经过董事会论证,这项工作将在今年年底完成。”GFSI董事会成员在接受记者采访时表示。

  GFSI推行的“一处认证,处处认可”的理念,如果中国食品标准加入到GFSI中,那么意味着中国企业在获得GFSI中任何一个标准就完成所有认证,未来或许会改观目前中国企业在GFSI认证中数量少的尴尬境地。

  “中国标准纳入到GFSI中,中国企业不再向以前那样产品出口到不同国家,去申请多个认证的尴尬,同样也可以减少认证的成本,未来将有更多的企业去申请GFSI认证。”上述从事食品行业的人士对记者如此表示。

  那么,已经加入GFSI两年的中粮集团,GFSI给企业带来哪些便利呢?

  中粮集团总裁于旭波对《证券日报》记者表示,中粮自加入GFSI以来收获非常大,团队拓展了视野,优化了中粮的食品安全管理。

  在于旭波看来,希望未来有更多的中国企业加入到GFSI中,与全球的组织一起分享管理的经验,促进管理水平的提高,缔造一个好的食品安全的环境,保证公众健康和安全的同时,共同打造中国食品安全的美好未来。

  而在中粮集团副总裁万早田看来,与国际标杆企业比较,我国的食品安全管理水平尚有一定差距,国内企业需要借鉴发达国家近百年的食品安全管理经验,并结合自身实际,建立食品安全管理体系,缩短食品安全探索时间,推进食品行业整体进步。

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